アワビ・サザエ・伊勢えび・活魚

天然黒アワビ

ホーム > 商品一覧 > 天然黒アワビ
極上肉厚天然黒アワビ 渡辺水産

選び抜かれた極上品 天然黒アワビ。
「天然洞窟のイケス」でさらにおいしさを増し、
活きたままお届けします。

極上肉厚天然黒アワビ 渡辺水産

アワビの王様「黒アワビ」

極上の天然「黒アワビ」を選別し、活きたままお届けします! お刺身で磯の香りとコリコリ感を楽しむのも良し、火を通して深みのある旨味とムチムチした食感を楽しむのも良し。極上・海の幸を贅沢にご堪能ください。ギフトにもこれ以上のものはないというぐらい最適!食べごろサイズの120g~170gの黒あわびを3~4個セット、合計約500gです。お刺身で4~5人前でお楽しみいただけます。

極上肉厚天然黒アワビ 渡辺水産

活きが良くて身が厚い極上品

活きが良くて身が厚い「極上品」だけをお送りします! 刺身、みそ焼き、ステーキ・・・食べれば違いを実感していただけるはずです。 お届けする「黒アワビ」はすべて国産天然物。千葉県産、三陸産、長崎産の中で、その時期一番状態の良いものをセレクトします! 美味しいだけでなく、縁起が良い食べ物としても珍重される「アワビ」は贈り物(ギフト)としても最高です。 昔から「アワビには治癒能力がある」と房総地域では言われ、病気や産後の見舞いにも用いられています。

極上肉厚天然黒アワビ 渡辺水産

水揚げ直後よりも元気に

海に面した、天然の洞窟にイケスがあります。 温度を保つ効果や、山の水が滴り落ちて海水の水質を向上させる効果があると言われています。 獲れてすぐの「アワビ」は粘膜が弱っていることがあります。豊富な水量・最適な温度で管理された天然洞窟のイケスで少し休憩することで、「アワビ」たちは水揚げ直後よりも元気になって出荷されるわけです。

ご注文は下記商品一覧から承ります